一次性紙餐(cān)盒行業标準

一次性(xìng)紙餐盒行業标準(zhun)：
紙餐盒标準：
中國(guó)輕工總會發布
1997－05－20批(pi)準
1998－02－01實施
中華人民(mín)共和國輕工行業(yè)标準
紙  餐  具
QB/T 2294－97
前 言(yán)
本标準的技術指(zhǐ)标、衛生指标及毒(du)理檢驗，均是基于(yu)紙💋餐✊盒自身的特(te)點而制定的。
本标(biao)準由中國輕工總(zong)會食品造紙部提(tí)出。
本标準由全國(guo)造紙标準化中心(xin)歸口。
本标準由中(zhong)國制漿造紙工業(yè)研究所起草。
本标(biāo)準主要起草人：張(zhāng)少玲、陳曦、朱聖光(guāng)、劉江毅、陳述。
本标(biāo)準首次發布。
1 範圍(wei)
本标準規定了餐(cān)盒紙闆和紙餐盒(hé)的技術規範。
本标(biāo)準适用于以植物(wu)纖維爲主要原料(liao)生産的紙餐盒，不(bú)适用于覆膜和淋(lín)膜的餐盒。 
2 引用标(biao)準
下列标準所包(bao)含的條文，通過在(zài)本标準中引用而(ér)構成爲✊本标準的(de)條文。本标準出版(ban)時，所示版本均爲(wei)有㊙️效。所有标♋準都(dou)會被修訂，使用本(běn)标準的各方應探(tan)讨使用下列标準(zhun)最新版本的可能(neng)性。
GB/T 450-89 紙和紙闆試樣(yàng)的采取 
GB/T 451.1-89 紙和紙闆(pan)尺寸及偏斜度的(de)測定法 
GB/T 451.2-89 紙和紙闆(pan)定量的測定法 
GB/T 451.3-89 紙(zhi)和紙闆厚度的測(cè)定法 
GB/T 462-89 紙和紙闆水(shuǐ)分的測定法 
GB/T 1539-89 紙闆(pan)耐破度的測定法(fa) 
GB/T 1540-89 紙和紙闆吸水性(xing)的測定法(可勃法(fa)) 
GB/T 2679.3-1996 紙和紙闆挺度的(de)測定 
GB/T 2679.5-1995 紙與紙闆耐(nai)折度的測定法(MIT耐(nai)折度儀法) 
GB/T 2679.8-1995 紙和紙(zhi)闆環壓強度的測(ce)定法 
GB/T 2679.10-93 紙和紙闆短(duǎn)距壓縮強度測定(dìng)法 
GB/T 2828-87 逐批檢查計數(shù)抽樣程序及抽樣(yang)表 
GB/T 3561-89 食品包裝用原(yuan)紙衛生标準的分(fen)析法 
GB/T 5009.60-1996 食品包裝用(yong)聚乙烯、聚苯乙烯(xi)、聚丙烯成型品衛(wèi)生标準的分析方(fāng)法 
GB/T 7974-87 紙及紙闆白度(du)測定法(漫射/垂直(zhí)法) 
GB/T 10342-89 紙張的包裝和(he)标志 
GB/T 10739-89 紙漿、紙和紙(zhi)闆試樣處理和試(shi)驗的标準大氣 
GB 15193.1-94 食(shi)品安全性毒理學(xue)評價程序 
3 技術要(yao)求和試驗方法 
3.1 技(ji)術指标 
3.1.1 餐盒紙闆(pǎn)、紙餐盒的技術指(zhi)标應分别符合表(biao)1、表2的要求，或訂貨(huo)✊合同的規定。 
3.1.2 表1中(zhong)規定的物理性能(neng)、試樣制備、處理和(he)試驗，應在GB/T 10739規定的(de)溫度(23± 1)℃和相對濕度(dù)(50± 2)％标準大氣條件下(xia)進行。
表1
指标名稱(cheng)單位規定試驗方(fang)法
定量(G)允差％± 5GB/T 451.2
厚度(dù)(T)允差％± 10GB/T 451.3
耐折度(橫向(xiàng))≥次15GB/T 2679.5
耐破度≥kPa850GB/T 1539
挺度≥縱(zòng)向mN?m mN?m21.5GB/T 2679.3
橫向10.0
*環壓強度(du)(橫向) ≥kN/m2.80GB/T 2679.8
*短距壓縮(橫(heng)向)kN/m5.00GB/T 2679.10
亮度≥印刷面％70.0GB/T 7974
防(fáng)油防水面60.0
表面吸(xi)水≤印刷面g/m2 (3 min)60.0GB/T 1540
防油防(fáng)水面25.0
交貨水分％8.0± 2.0GB/T 462
注(zhu)：G 标準的定量；T 标準(zhun)厚度
*環壓強度與(yǔ)短距壓縮兩者擇(ze)一，隻要達到相應(ying)的指标要求均📐可(kě)判爲合格。 
3.1.3 餐盒紙(zhi)闆的定量(G)和厚度(dù)(T)，是由生産廠依據(jù)使用要求來确定(dìng)🍓的，本标準要求其(qi)滿足偏差的要求(qiu)。 
3.1.4 餐盒紙闆的規格(gé)尺寸按GB/T 451.1進行測定(dìng)，應符合如下要求(qiú)：787 mm ′ 1092 mm；880 mm ′ 1 230 mm。尺🏃‍♂️寸偏差不應超(chāo)過± 5 mm，偏斜不大于3 mm。根(gen)據合同要求🌈，亦可(ke)生産其他規格尺(chǐ)寸的紙闆。
3.1.5 由紙闆(pǎn)加工成型的紙餐(can)盒應采用符合表(biǎo)1要求的餐盒紙闆(pǎn)，紙漿模塑成型與(yu)加工折疊而成的(de)紙餐盒均應符合(hé)表2要求👈。
表2
指标名(ming)稱單位規定試驗(yàn)方法
容積≥mL大号 600± 25 中(zhōng)号 500± 25 小号 400± 10附錄A
耐水(shuǐ)(90± 5)° C 1h 耐油(150± 10)° C 1h－不漏水 不漏(lou)油附錄A
負重性能(neng) (高度變化)≤％5.0附錄A
盒(hé)蓋折次≥次15附錄A
3.2 衛(wei)生指标 3.2.1 餐盒紙闆(pǎn)和紙餐盒應符合(he)表3理化指标和表(biao)4微生物㊙️指标的要(yào)求。 表 3
指标名稱單(dān)位規定試驗方法(fǎ)
.鉛（以Pb計）≤mg/kg5.0GB/T 3561
.砷（以As計）≤mg/kg1.0GB/T 3561
.脫(tuo)色試驗（水、正己烷(wan)）.－陰性GB/T 3561
熒 光 物 質254nm及(jí)365nm.－合格GB/T 3561
亮度.％Rf≤2.0GB/T 7974
注：仲裁(cai)時按GB/T 7974規定的方法(fa)，Rf≤2.0進行判定。 表4
指标(biao)名稱單位規定試(shì)驗方法
.大腸菌群(qun)≤個/100g30GB/T 3561
.緻病菌.－不得檢(jiǎn)出GB/T 3561
3.3 毒理檢驗 
3.3.1 毒理(lǐ)檢驗時樣品的處(chu)理按GB/T 5009.60進行，試驗方(fang)法及結果的判定(ding)⛹🏻‍♀️按GB 15193.1進行。 
3.4 外觀 
3.4.1 餐盒(hé)紙闆的紙面應光(guāng)潔均勻，不許有折(she)子、孔眼及漿疙⚽瘩(da)💜等影響使用的紙(zhǐ)病。 
3.4.2 加工或模壓的(de)紙餐盒外表顔色(se)應正常，無異味，表(biao)面平整光潔🌈。 
4 檢驗(yan)規則 
4.1 以一次交貨(huo)爲一批，餐盒紙闆(pǎn)的樣本單位爲令(lìng)或卷，紙餐♋盒的樣(yàng)本單位爲個。 
4.2 供方(fāng)應保證所供應的(de)餐盒紙闆或紙餐(can)盒符合本标準的(de)要求，每卷筒(令、箱(xiang))應附質量合格證(zheng)一份。
4.3 交收檢驗項(xiàng)目爲(3.1)中的規定，并(bìng)按GB/T 2828進行。交收檢驗(yan)抽樣方案、檢✌️查✔️水(shui)平、合格質量水平(ping)(AQL)及批質量判定按(an)表5的規定，試樣💁的(de)采取應按GB/T 450進行。 
4.4 供(gòng)方應保證所提供(gòng)的産品符合衛生(shēng)指标(3.2)的要求，投産(chan)前該産品應進行(hang)一次毒理檢驗(3.3)，毒(du)理檢驗結果符合(he)GB 15193.1要求的方可投産(chǎn)。在工藝條件、原材(cái)物料穩定的連續(xù)生産的條件🚩下，每(mei)三個月應進行一(yi)次衛生指标(3.2)的測(ce)定。若工⭕藝條件或(huo)其它條件有變動(dong)時♋，應随即進行(3.3)和(hé)(3.2)的測定。
4.5 需方有權(quán)按本标準的規定(ding)進行驗收，如對批(pi)質量有⭐異議🔆，應在(zài)到貨後三個月内(nei)通知供方共同複(fú)驗🏃🏻‍♂️。如不符合🈲本标(biāo)準的要求🌍，應判批(pi)不合格，由供方負(fu)責處理；若符合本(běn)标準要求，則由需(xu)方負責處理。 
表5
卷(juàn)、令、個正常二次抽(chou)樣檢查水平S-2不合(he)格分類
樣本大小(xiao)B類不合格品C類不(bú)合格品B類不合格(ge)C類不合格
AQL=6.5AQL=10
AcReAcRe
≤150301－－負重性(xìng)能 耐水 耐油 *環壓(yā)強度 *短距壓縮 挺(tǐng)度定量偏差 厚度(dù)偏差 耐折度(橫) 耐(nài)破度 亮度 交貨水(shuǐ)分 表面吸🔴水 容積(jī) 高度變🚩化 盒😘蓋折(she)次 外觀
3 3（6）－ －－ －0 12 2
151～35 0005 5（10）0 12 20 33 4
注：*兩者擇(zé)一，隻要達到相應(ying)的指标要求均可(kě)判合格。
5 标志、包裝(zhuāng)、運輸、貯存 
5.1 餐盒紙(zhǐ)闆和紙餐盒的包(bao)裝及标志按GB/T 10342進行(háng)，通常應有内🔞、外兩(liǎng)層包裝，包裝應整(zheng)潔，數量應準确，或(huò)按訂貨合❌同的要(yao)求進行。
5.1.1 内包裝材(cai)料必須清潔、無毒(dú)、無異味，并具有防(fáng)塵、防水效能，包裝(zhuāng)箱内應附有說明(míng)性标簽，并注明以(yǐ)下内容：
a) 産品名稱(cheng)、種類、注冊商标、生(sheng)産許可證及衛生(sheng)許可證編号；
b) 生産(chǎn)廠名、産地、批号或(huò)生産日期、有效期(qi)；
c) 檢驗合格标記及(jí)标準代号。 
5.2 餐盒紙(zhǐ)闆和紙餐盒應妥(tuǒ)善保管，以防止雨(yu)、雪和地面潮氣的(de)影響。
5.3 有關單位在(zai)運輸和貯存過程(chéng)中，嚴防有毒藥品(pǐn)和重金屬粉塵的(de)污染。 
5.4 未經啓封的(de)批量産品，其存放(fàng)保質期應不超過(guò)1年。超期産品應按(àn)(3.2)的要求重新進行(hang)檢驗，符合标準的(de)方可使用。
附錄A 紙(zhi)餐盒使用性能的(de)測定方法 (标準的(de)附錄) 
A1 容積測定
在(zài)常溫下用1 000 mL的量筒(tong)，量取相應體積的(de)水倒入紙餐盒中(zhong)，大号餐盒600 mL、中号餐(can)盒500 mL、小号餐盒400 mL，目測(ce)應無水溢✍️出即🌂爲(wèi)合格。 
A2 耐水試驗
将(jiang)紙餐盒平放在紙(zhǐ)闆(或漿闆)上，倒入(ru)溫度(90± 5)℃、濃度約5％的NaCl水(shui)，再加✌️甲基紅指示(shi)液1～2滴，高度不應低(di)于20 mm。1 h後将水倒出，觀(guan)察背面🛀、兩側✉️是否(fou)有滲漏痕迹，若沒(méi)有發現滲漏痕迹(jì)即爲合格，反之判(pan)爲不合格👄。 
A3 耐油試(shì)驗 
将(150± 10)℃的食用油(花(hua)生油、豆油)，用瓷匙(shí)加(10± 2) mL于紙餐盒中，再(zài)将㊙️紙餐盒放在一(yī)張餐巾紙上。1 h後觀(guan)察餐巾紙上是否(fǒu)有油點，如無油點(dian)🔴則爲合格，反之爲(wei)不合格。 
A4 負重性能(néng)試驗 
将紙餐盒平(píng)放在平闆上蓋好(hǎo)盒蓋，用金屬尺測(cè)量紙🐕餐盒的高度(dù)(連蓋)，精确至1 mm。然後(hòu)倒入漿砂混合物(wu)。蓋好盒蓋後，在上(shàng)面放一🚶塊200 mm ′ 200 mm ′ 3mm的平闆(pan)玻璃。再将3 kg砝碼置(zhi)于平闆玻璃🌏中央(yang)，負重15 s時立⛷️即取下(xia)砝碼及玻璃闆，再(zài)精确💔測量上述高(gāo)度。用下式計算試(shì)📞樣的負重性能值(zhi)：
H0-H
W=________________________________________*100
H0
式中： W 試樣負重性(xing)能值，％； H0 試樣高度，mm。 H 試(shì)樣負重後的高度(du)，mm。 
注：對于各種型号(hao)紙餐盒所用的漿(jiang)砂混合物具體💃🏻如(rú)😍下：
大号餐盒(600 mL)：250 mL水、50 g紙(zhǐ)漿及200 g砂子；
中号餐(cān)盒(500 mL)：200 mL水、40 g紙漿及160 g砂子(zǐ)；
小号餐盒(400 mL)：150 mL水、30 g紙漿(jiāng)及120 g砂子。 
A5 盒蓋折次(cì)試驗
将試樣盒蓋(gai)連續180°角開合15次，觀(guān)察與盒體連結處(chù)應❗無裂口、開🔱裂。